Peilis daržovėms Global, 18 cm

Global G-5 daržovių peilis įkvėptas tradicinių japoniškų Usuba peilių, kuriuos profesionalūs virėjai Japonijoje naudoja specialiai darbui su daržovėmis. Tiesi ašmenų forma skirta vertikaliam ir tiksliaim pjovimo judesiui. Visas ašmenų ilgis vienu metu liečia pjaustymo lentą, todėl daržovės perpjaunamos tolygiai per visą jų plotį.

Peilis pagamintas iš patentuoto „CROMOVA 18“ nerūdijančio plieno, išsiskiriančiu ašmenų aštrumu bei atsparumu rūdims, dėmėms ir korozijai. Smailus 15° kampu pakreiptas pjovimo kraštas užtikrina tikslų pjūvį ir ilgai išliekantį aštrumą. Peilis grūdintas ledu pagal „Rockwell C56-58“ standartą, suteikia ašmenims tvirtumo bei ilgaamžiškumo. Kitos unikalios savybės – lygūs kontūrai ir vientisa konstrukcija, neleidžianti kauptis maistui ir nešvarumams, todėl užtikrinamas maksimalus saugumas ir higiena. Subalansuota rankena užtikrina patogų valdymą ir stabilumą net ilgai pjaustant maistą.

Peilio daržovėms GLOBAL charakteristikos:

• CROMOVA 18 nerūdijančio plieno ašmenys – ilgai išliekantis aštrumas ir atsparumas rūdims, dėmėms bei korozijai.
• 15° kampu suformuota pjovimo briauna užtikrina itin tikslų pjūvį ir ilgai išliekantį ašmenų aštrumą.
• Ledo grūdinimas ir kietumas pagal Rockwell C56–58 standartą suteikia ašmenims tvirtumo ir ilgaamžiškumo.
• Lygūs kontūrai ir vientisa konstrukcija pašalina maisto ir nešvarumų kaupimąsi, užtikrindami maksimalų saugumą ir higieną.
• Preciziškai subalansuota rankena, užtikrinanti stabilumą ir komfortą.
• Pagaminta Japonijoje.
• Dydis: 18 cm.